منجز
معلومة جديدة كل يوم

سحر الأرز البسيط خير باعتباره بودنج الوجبة في أمسيات الشتاء

أبسط من الحلويات هي دائما أكثر أنيق وصحي. في الواقع ، لا يوجد شيء يضاهي سحر الأرز البسيط باعتباره الحلوى بعد الوجبة في أمسيات الشتاء.

جعل خير يمكن أن يكون مملا. ولكن إذا اخترت الركض من خلال هذه الوصفة ، فستكتشف أن بودنج الأرز الهندي سهل حقًا!

هذه وصفة سريعة لرايز كير ولا تستغرق أكثر من 5-7 دقائق للتحضير.

فما تنتظرون؟ فكرة عن وصفة عظيمة المقبل للحلوى هنا. يمكنك تحضير أرز الأرز أثناء الترفيه عن الضيوف ، أو حتى تقديمه لعائلتك بعد العشاء.

من المؤكد أن ضيوفك سيكونون في حالة رهيبة من الحلوى ، ومن المؤكد أن مجاملاتك ستأتي في طريقك!

Nitha

رايس خير

وقت التحضير 5 دقائق

وقت الطهي 15 دقيقة

يخدم 4

مكونات

1 كوب أرز مطبوخ

2 كوب حليب

1/3 كوب حليب مكثف

نصف ملعقة صغيرة من الهيل (إليشي)

1 ملعقة صغيرة من السمن

لالكرنيش

4 إلى 6 الكاجو

دعونا الآن معرفة وصفة ل “رايس خير” (حلوة رايس عصيدة).

نحن بحاجة إلى الأرز والحليب والسكر والحليب المكثف ومسحوق الهيل واللوز ورقائق الفستق والقليل من الزبدة الموضحة.

أولا ، صب الحليب في مقلاة ساخنة.

ثم سنضيف الأرز المطبوخ إلى الحليب.

يحتاج الأرز إلى الرائحة عندما نعد الأرز.

يمكنك اختيار الذهاب إلى بسمتي أو Nagmohar. أي شيء متاح يجب أن يكون معطرًا.

أثناء طبخه ، سنضيف السكر حسب الرغبة.

عند إضافة السكر ، يجب أن نتذكر أن الحليب المكثف يحتوي أيضًا على سكر.

لذا ضع السكر وفقًا لذلك وإلا فسيصبح حلوًا جدًا.

عندما يصبح الخليط سميكًا ، سنضيف حليبًا مكثفًا.

هذا سوف يثخن “خير”.

في هذه الوصفة ، نصنع “خير” باستخدام الأرز المطبوخ. ولكن هناك طريقة أخرى تتضمن طبخ الأرز في الحليب نفسه.

بهذه الطريقة ، يثخن الحليب أثناء طهي الأرز. انها لطيفة بهذه الطريقة كذلك.

لكن هذه الطريقة فورية. يستغرق سوى حوالي 5-7 دقائق.

تم الانتهاء من “خيرنا”.

الحفاظ على ماء الزعفران جاهزة وإضافة إلى الخليط الآن.

يضيف Kesar (Saffron) حقًا نكهة وطعم أي طبق حلو إلى حد كبير!

رايس خير جاهزة يمكننا أن نأخذها في وعاء.

رشيها ببعض مسحوق الهيل متبوعة برقائق اللوز والفستق.

اترك تعليقا