منجز
معلومة جديدة كل يوم

نحيل البارميزان الدجاج المقرمش – قرون طويلة المقلدة

حسنا ، أصدقاء ، ها هو. دجاج البارميزان المقلي من مطعم Longhorn Steakhouse هو المفضل لدى عائلتنا والمفضل لكثير من العشاء في هذا المطعم. لسوء الحظ ، يمكن أن يصبح بسهولة فرط كبير. الإفراط في الإغراق ليس بالأمر السيئ ، لكن في بعض الأحيان تريد أن تكون قادرًا على تناول طعام جيد دون أن يكون فظيعًا بالنسبة لك ، أميرايت؟ لذلك ، قررت أن أحاول إصدار نسخة نحيفة منها! هذا لذيذ تمامًا دون أن يكون أكثر من 1000 سعر حراري. المكافأة: ستنفق حوالي 20 دولارًا على المكونات (إذا لم يكن لديك كل هذه الأشياء بالفعل في مخزنك) مقابل 4 حصص بدلاً من 15 دولارًا للوجبة الواحدة. إنه فوز الفوز!

إصدار Longhorn Steakhouse (جزء لكل وجبة عشاء) – 880 سعرة حرارية – 50 غ من الدهون – 16 جم من الكربوهيدرات – 92 جرام بروتين

نسخة CopyG من aGG (لكل حصة) – 416 سعرة حرارية – 24 جم دهون – 13 جم كربوهيدرات – 40 جرام بروتين

يخدم 4

مكونات:

4 صدور دجاج بدون عظم
2-3 فصوص مكعبات من الثوم
ربع جبنة بارميزان مبشورة
1/4 ج تلبيس مزرعة الخفيفة
نصف كوب من البانكو يكسر الفتات
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملح للتذوق
1/3 c بارميزان تمزيقه (من المهم أن يتم تمزيقه ، وليس مبشور)
2 TBS ذاب الزبدة
1 ج تمزيقه بروفولوني
الاتجاهات

سخن اللاحم
رطل الدجاج بسمك 1/2 بوصة.
دهن مقلاة (أنا فقط استخدم Pam) وأضف الثوم المكعب والقليل من الملح.
عندما يحمر الثوم ، أضيفي الدجاج إلى المقلاة واتركيه يطبخ لمدة 7-8 دقائق من جانب ثم 7-8 على الجانب الآخر أو حتى ينضج الدجاج.
بينما ينضج الدجاج ، يُمزج جبن البارميزان المبشور مع صلصة الرانش في وعاء.
في وعاء مختلف ، اخلطي البانكو ومسحوق الثوم والملح والبارميزان المبشور معاً حتى يختلطوا جيدًا.
عندما ينتهي الدجاج ، انقله إلى طبق آمن للفرن.
يُعلّق الدجاج مع مزيج البارميزان / الرانش ، ثم يُضاف إليه البروفولون المقطّع ، ثم يُنهى المزيج مع مزيج البانكو.
يُحمّل المزيج لمدة 1-2 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويخمر البانكو.
تقدم مع الخضروات جيدة (فعلنا القرنبيط) وحفر في!
كانت هذه الوصفة نجاحًا كبيرًا في منزلي. الاخبار الجيدة؟ لم أكن أستهلك وجبة علاجي للأسبوع! سأكون بالتأكيد صنع هذا مرة أخرى!

اترك تعليقا