لدغات صغيرة لذيذة لفاتح الشهية أو وجبة خفيفة مع سلطة!
تجهيز:
30 دقيقة
يطبخ:
10 دقائق
مكونات
تعطي الوصفة الأصلية 10 حصص
قائمة التحقق المكون
1 كوب عصير أناناس
½ كوب معبأ بالسكر البني
⅓ كوب من صلصة الصويا الخفيفة
2 باوند دجاج متين أو شرائح
أسياخ
الاتجاهات
الخطوة 1
في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي عصير الأناناس والسكر البني وصلصة الصويا. ترفع عن النار قبل أن يغلي الخليط مباشرة.
الخطوة 2
ضع مناقصات الدجاج في وعاء متوسط الحجم. يغطى ماء مالح الأناناس ، ويبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الخطوه 3
شواء سخن لدرجة حرارة متوسطة. خيط الدجاج بالطول على أسياخ خشبية.
الخطوة 4
بخفة النفط صر شواء. يُشوى الدجاج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى تنضج العصائر. يطبخون بسرعة ، لذا شاهدهم عن كثب.