منجز
معلومة جديدة كل يوم

وصفة مكرونة بالصلصة

وصفة مكرونة بالصلصة


المكونات
1 كيلو مكرونة.
1 ملعقة من البهارات.
1/2 مبعقة لمون مطحون.
1/2 ملعقة فلفل أسود.
4 ملاعق من صلصة الطماطم.
1/2 كوب من كريمة الطبخ.
1/2 كوب من زيت الزيتون.
طماطم.
بصل.
فلفل.

طريقة التحضير

1.نضع المكرونة في وعاء وتغلى على النار في ماء وملح حتى تنضج.
2.بعد تمام نضج المكرونة نقوم بتصفيتها من الماء في وعاء آخر، ثُم نضيف إليها قليل من زيت الزيتون والملح، لنتجنب التصاقها بعضها ببعض.
3.نُقطع البصل، والطماطم، والفلفل قطع صغيرة، وبعد ذلك نشوحهم على النار في قليل من زيت الزيتون.
4.بعد التأكد من تشويحهم على النار نضيف إليهم التوابل والصلصة، ونُحرك بعض الوقت حتى يزيد سمك الخليط.
5.نتركه على النار قليلًا حتى يتم نضج جميع المكونات، ثُم تصبح جاهزة للأكل بألف عافية.

اترك تعليقا