منجز
معلومة جديدة كل يوم

وعاء وصفات المعكرونة التي هي مثالية للمبتدئين الطبخ

المعكرونة هي الطبق المفضل في جميع أنحاء العالم ، لذلك إذا كنت مبتدئًا في الطهي ، فإن معرفة كيفية طبخ المعكرونة أمر لا بد منه. هناك خيارات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بطهي أطباق المعكرونة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من المعكرونة والصلصات واللحوم والخضار وحتى الأعشاب والتوابل لجعل بنفسك. ولكن إذا كنت مبتدئًا ، فيمكنك تجربة وصفات المعكرونة في الأواني الفخارية لمساعدتك على البدء في رحلة الطهي – سيوافق الجميع بالتأكيد!

من السهل كروك وعاء معكرونة وحساء اللحم

ماذا تحتاج:

4 أكواب مرق اللحم البقري
3 أكواب ماء
3 أكواب من صلصة السباغيتي
2 1/2 كوب كرات اللحم المجمدة
1 كوب باستا ملاك الشعر ، مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
امزج مرق اللحم البقري مع الماء وصلصة الاسباجيتي وكرات اللحم المجمدة وجبنة البارميزان والريحان في طباخ بطيء. يقلب ويغطى ويطهى لمدة 6 إلى 8 ساعات على الأقل. عندما تكون جاهزًا ، يُحرَّك المعكرونة في شعر الملاك وتطهى لمدة 20 دقيقة على أعلى مستوى.

مدهش جبن بيكون معكرونة

ماذا تحتاج:

10 شرائح لحم الخنزير المقدد ، المطبوخ وانهارت
2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
3 أكواب فوسيلي باستا
2 كوب تمزيقه جبنة شيدر مدخنة
2 كوب تمزيقه جبنة الموزاريلا
1 1/2 كوب تبخرت الحليب
1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
نصف ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
يُمزج البيض معكرونة الفوسيلي وجبن الشيدر وجبن الموزاريلا والحليب المتبخر والحليب الكامل في قدر طهي بطيء. يُتبّل المزيج بالملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير ثم يُضاف إليه لحم الخنزير المقدد المهروس. يحرك المزيج جيدا. يُغطّى ويُطهى لمدة ساعة ونصف مع التحريك من حين لآخر. عندما تصبح جاهزة ، قم بتخفيض الحرارة وتطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح المعكرونة طرية.

باستا الدجاج مع ركلة

ماذا تحتاج:

نصف كيلوغرام من صدر الدجاج بدون عظم وبدون جلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
2 1/2 كوب مرق الدجاج
1 1/4 كوب من المكرونة الأصلية
1 كوب صلصة طماطم
ربع كوب من الصلصة الحارة
ربع كوب سكر بني
ربع كوب قشدة ثقيلة
1 ملعقة طعام نشا ذرة مذابة في 1 ملعقة طعام ماء
ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
ضع الدجاج في وعاء من الفخار. في وعاء ، اخفق مرق الدجاج مع صلصة الطماطم والصلصة الحارة والسكر البني ورقائق الفلفل الأحمر ونشاء الذرة المذابة. يُسكب المزيج فوق الدجاج. يغطى ويطهى لمدة 3 إلى 4 ساعات على ارتفاع. عند الانتهاء من ذلك ، قلبي المعكرونة والكريمة الثقيلة. اطبخي لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح المعكرونة طريًا. حرك قبل التقديم.

تعلم هذه الوصفات المعكرونة وعاء الفخار اللذيذ ، وسوف تكون مؤيدة للطبخ في أي وقت من الأوقات!

اترك تعليقا