منجز
معلومة جديدة كل يوم

يجب تجريب وصفات المعكرونة: يدور الإبداعية في السباغيتي الكلاسيكية

السباغيتي هو طبق محبوب في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تكون بسيطة مع صلصة الطماطم فقط أو يتوهم مع كرات اللحم العملاقة. كلا من المعكرونة والطبق ، وكلاهما يسمى السباغيتي ، كلاسيكي حقًا. لماذا لا تضيف تدورًا فريدًا لها وتفاجئ ضيوفك أو عائلتك؟

فيما يلي بعض الأطباق اللذيذة والإبداعية في السباغيتي الكلاسيكية:

لذيذ الأفوكادو معكرونة

ماذا تحتاج:

1 الأفوكادو ، مقشر وحرض
1 فص ثوم مفروم
1 كوب إسباجيتي ، مطبوخ إلى ال دينت
ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
يُمزج الأفوكادو والثوم والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل في خلاط أو معالج طعام. نبض حتى الخليط على نحو سلس. ضعي المكرونة في وعاء كبير ثم اسكبي الصلصة فوقها. يُقلب جيدًا على تلبيس المعكرونة بالصلصة. أضف المزيد من الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك.
كوسة إستوائية معكرونة

ماذا تحتاج:

1 كوب إسباجيتي ، مطبوخ إلى ال دينت
2 كوسة ، شرائح بالطول بالطول
3 فصوص ثوم ، مفرومة فرماً ناعماً
تلذذ من 1/2 ليمون
نصف كوب جبنة فيتا
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى المزيد من الرذاذ
2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة
1 1/2 ملعقة شاي من إكليل الجبل الطازج، المفروم
1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية الطازجة والمفرومة
ملح البحر والفلفل الأسود حسب الرغبة
يُسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يُطهى الكوسة لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضجة في الثوم وإكليل الجبل والحكيم. استمر في الطهي لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج الكوسة. ضعي الباستا في المقلاة ثم ضعيها بجبنة الفيتا ونكهة الليمون. يتبل بالملح والفلفل. إرم الجمع بين جميع المكونات جيدا. نقل إلى طبق التقديم ، مع رش زيت الزيتون وأعلى مع البارميزان قبل التقديم.
هذه وصفات المعكرونة التي يجب عليك تجربتها هي كل ما تحتاجه للاستمتاع بتناول المقبلات من السباغيتي!

اترك تعليقا