منجز
معلومة جديدة كل يوم

كيفية عمل بيتزا صحية سوبر

بشكل عام ، يعتقد الناس أن البيتزا عبارة عن نظام غذائي غير صحي. أنه يحتوي على الجبن والكربوهيدرات المعاد تعريفها ومحتوى الصوديوم مما يجعلها طعامًا غير هام. ومع ذلك ، هذا البيان صحيح جزئيا. إذا قمت بصنع بيتزا على الطريقة التقليدية ، فعندئذ تأكد من أنها لن تكون صحية للغاية ، ولكن ماذا لو قمت بصنع بيتزا فائقة الجودة؟ البيتزا التي لا تضطر إلى التنازل عن براعم التذوق لديك وستحصل على مزايا صحية أيضًا. بيتزا صحية فائقة؟ هل هذا ممكن؟ حسنا نعم هذا ممكن الآن. مع خطوات قليلة فقط سهلة ، يمكنك إعداد بيتزا صحية في وقت قصير. كل ما عليك فعله هو توفير بعض الوقت في المطبخ واتباع تعليماتنا.

الوقت وسهولة

إذا كنت تضيف كل شيء محدد في المكونات ، فسيكون الحد الأقصى لوقت الإعداد 15 دقيقة ، ووقت الطهي 12 دقيقة. لذا ، ستكون البيتزا جاهزة تمامًا في أقل من نصف ساعة. إنها سهلة الصنع وتخدم اثنين.

مكونات

تحتاج للقاعدة 100 غرام من الدقيق الأبيض والقمح الكامل لكل 1 ملعقة كبيرة أو 7 غرام من الخميرة التي تأتي في كيس وحوالي كوب ونصف من الماء الدافئ. للقيام بالإضافات ، تحتاج إلى كوب واحد من الطماطم. محاولة لخفض لهم في قطع متساوية. حفنة من العصير تستنزف طماطم الكرز ، واحدة الحجم جيدة. شريحة رقيقة. 25 غراما من جبنة الموزاريلا ، حوالي 1 ملعقة صغيرة من محلول ملحي ، 8 زيتون أخضر ، 1 فص ثوم ، يقطع كلاهما. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو ذرة و 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

خطوات

بادئ ذي بدء ، امزج الطحين مع الخميرة وأضف بعض الملح فيه. ضع المادة في معالج طعام مزدوج الشفرة. صب بعض الماء ونخلط لتنعيم العجينة. قم بتشغيل المعالج لمدة دقيقة واحدة. سيتم خلط العجين جيدًا وإعداده. ضع بعض الطحين على سطح ، واخرج العجينة ولفه على ذلك السطح لجعله شكل دائري. إخراج ورقة الخبز النفط ورفع العجين على ذلك. دائرية الطماطم على هذا العجين بطريقة منتظمة. بعد ذلك ، انشر الكرز والكوسة. الآن حان الوقت لوضع الجبن. أضفه في جميع أنحاء العجين. أخيرًا ، امزج الزيتون مع الكبر والثوم معًا وقم بتبديد هذا الخليط في الأعلى. ضعي بعض زيت الزيتون على السطح. يُسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية / مروحة 220 درجة مئوية / غاز 9 أو إعداد البيتزا العامة ويخبز البيتزا لمدة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة. مراقبة الحواف الذهبية. مبعثر البقدونس على البيتزا قبل التقديم. استمتع البيتزا السوبر صحية!

اترك تعليقا