منجز
معلومة جديدة كل يوم

دجاج بالشيدر والثوم

مكونات

  •  ½ كوب زبدة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة
  • ¾ كوب فتات خبز جاف
  • ½ كوب جبن بارميزان مبشور
  • ½ كوب جبن شيدر مبشور
  • ¼ ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
  • ¼ ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ⅛ ملعقة صغيرة ملح
  • 8 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم – رقيقة وقصفت

الاتجاهات

شاهد اكتر

 الخطوة 1
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

 الخطوة 2
نذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة ، ونطهو الثوم حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.

 الخطوه 3
في وعاء ضحل ، اخلطي فتات الخبز وجبن البارميزان وجبن الشيدر والبقدونس والأوريجانو والفلفل والملح.

 الخطوة 4
اغمس كل صدر دجاج في زبدة الثوم للتغطية ثم اضغط على خليط فتات الخبز. رتب صدور الدجاج المغطاة في طبق خبز بحجم 9×13 بوصة. رشي عليه أي زبدة متبقية وأضيفي أي خليط متبقي من فتات الخبز.

 الخطوة 5
اخبزيها لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن ، أو حتى لم يعد الدجاج وردي اللون وتصبح العصائر صافية.

اترك تعليقا