منجز
معلومة جديدة كل يوم

أفضل وصفات طبق مشوي لمدة 20 دقيقة لكل مبتدئ

والخبر السار هو أن هناك وصفات للطبخ المشوي اللذيذ لا تستغرق سوى أقل من نصف ساعة للتحضير – وهذا يعني أنه يمكنك الاستمتاع باستخدام الشواية يوميًا دون الحاجة إلى القلق بشأن الوقت! يمكنك الآن تقديم وجبة عشاء مشوية وفيرة لعائلتك ، والتي من السهل إعدادها وتناسبها مع كل مبتدئين في الشواء.

إليك بعض من أفضل وصفات الطبق المشوي سهلة المتابعة والتي لا تستغرق سوى 20 دقيقة أو أقل للتحضير:

1. ساندوتش التونة الكلاسيكية المشوية

ماذا تحتاج:

5 شرائح لحم سمك التونة 0.15 كجم (سمك 3/4 بوصة)
2 ملعقة كبيرة. الكزبرة المفرومة
1 ملعقة كبيرة. فلفل تشيلي مطحون
1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة. قشرة الجير المبشور
1/4 ملعقة شاي. الفلفل المطحون
6 ملاعق كبيرة. مايونيز
5 ملعقة شاي. زيت الزيتون
4 شرائح بصل حلو
1 حبة فليفلة حمراء ، مصنفة ومقطورة
4 أوراق خس حمراء
1/2 ملعقة صغيرة. ملح
1/4 ملعقة شاي. الفلفل الأسود المطحون
1/4 ملعقة شاي. الكمون المطحون
4 الكعك شطيرة
تجهيز:

في وعاء صغير ، اخلطي الكزبرة مع الفلفل الحار والشيبوتل وقشرة الجير وعصير الليمون والمايونيز. اجلس جانبا. في مقلاة شواء ، فرش الفلفل الحلو وشرائح البصل الحلو مع 3 ملعقة شاي. زيت الزيتون ويرش مع 1/4 ملعقة شاي. ملح.

يُطهى على شواء مُسخّن مسبقًا (حرارة متوسطة عالية) لمدة 3 دقائق لكل جانب. توضع جانبا وتدفئة.

طبقة التونة شرائح اللحم مع ما تبقى من زيت الزيتون والملح مع الفلفل الأسود والكمون. استحم على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 1/2 دقيقة لكل جانب أو أكثر للوحدة المرغوبة.

قطع كل كعكة في النصف. يُوزّع الكعك السفلي مع مزيج المايونيز قبل أن تتصدره مع 1 من الفليفلة الحلوة ، والخس ، والبصل ، وشريحة لحم التونة والكعك الأعلى.

2. سلطة الخضار المشوية

ماذا تحتاج: للسلطة

قلص نصف كوب من الفاصوليا الخضراء
قلص 1/2 كوب السكر البازلاء المفاجئة
نصف كوب من الجزر (قطع سميكة 1/2 بوصة)
1 كوب بصل أحمر (شرائح سميكه 1/2 بوصة)
1/2 كوب شرائح رقيقة من الفجل
5 أكواب ممزقة بخس رومين
1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون
1/4 ملعقة شاي. ملح الثوم

رذاذ الطبخ لخلع الملابس:

1/3 كوب زبادي عادي
ربع كوب مايونيز
ربع كوب حليب قليل الدسم
ربع كوب من الجبن الأزرق
1/4 ملعقة شاي. الفلفل الأسود المطحون
1/8 ملعقة صغيرة. ملح

تجهيز:

يُمزج كل مكونات التتبيلة في وعاء متوسط ​​، ثم يُخفق المزيج جيدًا. تغطية والبرد. تُغلي الفاصوليا الخضراء والبازلاء والسكر والجزر لمدة 3 دقائق في مقلاة متوسطة الحجم. عندما تصبح جاهزة ، توضع في وعاء متوسط ​​الحجم ثم تضاف البصل.

طبقة خفيفة مع رذاذ الطبخ ، مع رش الفلفل الأسود وملح الثوم وإرمقه بلطف. اطبخ الخضار على موقد مُسخّن مسبقًا (متوسط ​​مرتفع) لمدة 6-8 دقائق لكل جانب أو حتى يحمر. نقسم الخضروات المشوية وأوراق الخس والفجل وخلع الملابس بين 4 حصص متساوية.

3. الدجاج المشوي والجبن وجبة خفيفة

ماذا تحتاج:

2 كوب مطهو من لحم الدجاج المبشور
12 شريحة جبنة
ربع كوب من الزبدة المخففة
نصف كوب مايونيز
1/3 كوب زبيب
ربع كوب لوز محمص
ربع كوب مكعب من الكرفس
12 شريحة خبز القمح الكامل
تجهيز:

في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدجاج والزبيب واللوز والكرفس والمايونيز. ضعي شريحة الجبن على 6 من شرائح الخبز قبل أن تتصدر بمزيج الدجاج وشريحة الخبز الأخرى.

يُوزّع نصف الزبدة على جانب واحد من كل سندوتش. شواء شطائر ، والزبدة أسفل الجانب ، على شواء قبل ساخنة (متوسطة الحرارة) حتى البني الفاتح. انشر الزبدة المتبقية على الجانب الآخر من كل شطيرة وكرر عملية الشواء.

اترك تعليقا