منجز
معلومة جديدة كل يوم

دجاج بلسمك مطهو

دجاج بلسمك مطهو

هذا الدجاج جيد مع الأرز أو المعكرونة. الفاصوليا الخضراء تقديم طبق جانبي لطيف.

دجاج بلسمك مطهو
تجهيز:
10 دقائق
يطبخ:
25 دقيقة

مكونات

الوصفة الأصلية تعطي 6 حصص
قائمة التحقق المكون
6 نصفي صدر دجاج بدون عظم
1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصلة ، شرائح رقيقة
1 (14.5 أونصة) يمكن مكعبات الطماطم
½ كوب بلسم الخل
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

الاتجاهات
 الخطوة 1
نضيف جانبي صدور الدجاج مع ملح الثوم والفلفل.

 الخطوة 2
يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ طبخ صدور الدجاج المتبلة حتى يحمر الدجاج ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. يضاف البصل يُطهى ويُحرَّك المزيج حتى يصبح لون البصل محمرًا من 3 إلى 4 دقائق

 الخطوه 3
تُسكب الطماطم والخل البلسمي فوق الدجاج ؛ الموسم مع الريحان ، الأوريجانو ، إكليل الجبل والزعتر. يُطهى المزيج حتى يصبح الدجاج ورديًا والعصائر صافية ، حوالي 15 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس حرارة للقراءة الفوري الذي يتم إدخاله في الوسط 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).

اترك تعليقا