منجز
معلومة جديدة كل يوم

3 وصفات لف صحية يمكنك جلبها بسهولة على الذهاب

يعتبر تناول وجبة متوازنة ومغذية كل يوم مثاليًا ، ولكن إذا لم يكن لديك دائمًا الوقت لإعداد وجبات الطعام المطبوخة في المنزل ، فإن تناول الطعام الصحي يصبح أكثر صعوبة. بصرف النظر عن السلطات التي يمكن تحضيرها على دفعات مسبقة ، هناك بديل صحي آخر للوجبات الخفيفة هو لف – الكثير من المكونات المغذية ملفوفة في واحدة! أفضل جزء هو أنها سهلة التحضير والتعبئة ، أيضًا!

من السهل الأفوكادو وتركيا التفاف

ماذا تحتاج:

6 قطع 8 بوصة خبز التورتيا القمح الكامل
12 شريحة شرائح رقيقة ديلي ديك رومي
6 شرائح لحم مقدد ، مطبوخ ومهدم
1 أفوكادو كبير ، شرائح
1 حبة كبيرة من الطماطم والبذور ومكعبات
1 1/2 كوب تمزيقه جبنة خس
1 كوب جبنة بالكريمة
3/4 كوب تمزيقه الجبنة السويسرية
2 ملعقة طعام ديجون خردل
في وعاء صغير ، يُمزج الجبن مع الخردل Dijon ، ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا. قسّم الخليط وانتشر على كل التورتيا. رتب حوالي ربع كوب من الخس المبشور على كل التورتيا. ضعي قطعتين من الديك الرومي في التورتيا متبوعتين بحوالي ملعقتين كبيرتين من الجبن السويسري ، ثم الطماطم وشرائح الأفوكادو ولحم الخنزير المقدد. لفة التورتيا بإحكام وآمنة مع المسواك. شريحة في نصف قبل التقديم.
دجاج حلو و خس بالكرز

ماذا تحتاج:

12 ورقة خس
1/2 كجم. نصفي صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد ، مقطّعين إلى قطع بحجم عضة
1/4 كيلوغرام من الكرز الحلو الداكن ، منزوع الدسم ونصف
1 1/2 كوب تمزيقه الجزر
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم
1/3 كوب لوز محمص ومقطع
2 ملعقة طعام زيت الكانولا ، مقسم
2 ملاعق طعام من خل الأرز
2 ملاعق كبيرة من صلصة ترياكي
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم
سخني ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة في مقلاة ثم قم بطهي الدجاج والزنجبيل لمدة 6 إلى 8 دقائق أو عند طهي الدجاج. اجلس جانبا. في وعاء كبير ، يُمزج الزيت المتبقي والخل وصلصة الترياكي والعسل. يُضاف الدجاج المطبوخ والكرز والجزر والبصل واللوز إلى الوعاء ويُقلب المزيج. يُقسم المزيج والخليط على كل ورقة خس ، ثم يُلف في لف ثم يُقدّم.
فاصوليا يامي وكالي راب

ماذا تحتاج:

2 9 بوصة التورتيا القمح الكامل
4 أوراق اللفت كبيرة ، شرائح إلى قطع صغيرة
2 يام ، مطبوخ ومكعب
1 3/4 أكواب الفاصوليا السوداء ، تحسنت
نصف كوب بلسم الخل
ربع كوب من جبنة الفيتا المتفتت
2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
1 1/2 ملعقة شاي زيت زيتون
في وعاء صغير ، يُمزج اللفت والخل البلسمي وصلصة الصويا ثم يُغطّى ويُبرد لمدة ساعة. عندما تصبح جاهزًا ، قم بإزالة اللفت من طهي المخلل بزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق ، أو حتى اللون الأخضر الداكن. يُقسم البطاطا الحلوة بين قطعتي تورتيلا ، ثم يُضاف إليها الفاصوليا السوداء والجبن والفيتا. لف بإحكام وآمنة مع المسواك.
تتمتع هذه الوصفات التفاف صحي أينما كنت!

اترك تعليقا