منجز
معلومة جديدة كل يوم

2 وصفات الخبز المشوي مذهلة للحصول على وجبة ممتعة

سواء تناولنا كفاتح شهية أو وجبة خفيفة أو كوجبة في حد ذاته ، فإن الخبز لا يخيب أملك. إنه طعام سريع يحتوي على الكثير من الأصناف والأنسجة والأذواق للاختيار من بينها. إذا كنت ترغب في نقل وجبتك التالية من الخبز إلى المستوى التالي ، فاستخرج الشواية الخاصة بك – ستمنحه نكهة لذيذة المذاق وملمسًا رائعًا لن تتمكن من مقاومته!

فيما يلي2 وصفات رائعة من الخبز المشوي لا يمكنك تفويتها:

أعشاب مختلطة وطماطم على خبز مشوي على الطراز الريفي

ماذا تحتاج:

8 شرائح خبز على الطراز الريفي (سمك كل منها حوالي 3/4 بوصة)
ربع كيلو من الطماطم الصغيرة المتنوعة ، نصف
1 فص ثوم ، مفروم فرماً ناعماً ويُهرع إلى معجون
1 1/4 أكواب من الحليب كامل الدسم الريكوتا
1 كوب من الأعشاب المختلطة المفرومة الخشنة
6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، مقسمة
1 ملعقة طعام من خل النبيذ الاحمر
الملح كوشير
الفلفل الأسود الطازج
يُمزج معجون الثوم في وعاء متوسط ​​الحجم مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والخل الأحمر. نضيف البندورة ونضيف الملح والفلفل. ضجة على معطف الطماطم مع خليط الثوم. واسمحوا الجلوس لمدة 15 دقيقة ، والقذف في بعض الأحيان. في هذه الأثناء ، فرش شرائح الخبز مع زيت الزيتون المتبقي ثم تسخن على موقد على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين لكل جانب أو حتى تفحم برفق. للخدمة ، يحرك في الأعشاب لمزيج الطماطم. يُسكب الريكوتا فوق كل شريحة خبز مشوية ثم يُضاف إليها خليط الطماطم.

خبز بالثوم المشوي

ماذا تحتاج:

1 رغيف خبز فرنسي
1 عصا زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة)
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم
2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
1/8 ملعقة صغيرة ملح
نخلط الزبدة والبقدونس والثوم وعصير الليمون والملح في وعاء حتى نمزج جيدًا. شريحة الرغيف في نصف أفقي ثم فرشاة كل جانب قطع بسخاء مع خليط الزبدة. لف في رقائق الألمنيوم الثقيلة ثم طهي على موقد ساخن على حرارة متوسطة عالية ، وتحول في بعض الأحيان ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تدفئ. شريحة الخبز بالعرض التقديمي.

ستحب الخبز أكثر مع هذه الوصفات الرائعة من الخبز المشوي!

اترك تعليقا