مكونات
– 1 قشرة بيتزا رقيقة 12 بوصة مسبقة الصنع
– 1 فص ثوم مقشر و نصفين
– 3/4 كوب صلصة ألفريدو قليلة الدسم مقسمة
– 1 عبوة (10 أونصات) سبانخ مفرومة مجمدة ، مذابة ومضغوطة جافة
– 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1/8 ملعقة صغيرة فلفل
– 2 كوب صدر ديك رومي مطبوخ
– 3/4 كوب جبن بارميزان مقطع
– 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
الاتجاهات
1. ضع القشرة على صينية خبز . فرك مع قطع الثوم. تخلص من الثوم. يُوزّع 1/2 كوب صلصة ألفريدو على القشرة.
2. نمزج السبانخ وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء صغير. ملعقة بالتساوي على الصلصة. قمة مع تركيا. رذاذ مع صلصة ألفريدو المتبقية. يرش جبن البارميزان ورقائق الفلفل.
3. يُخبز في درجة حرارة 425 درجة حتى يسخن ويذوب الجبن لمدة 11-13 دقيقة.
حقائق غذائية
قطعة واحدة: 300 سعر حراري ، 9 جم دهون (4 جم دهون مشبعة) ، 60 ملجم كوليسترول ، 823 ملجم صوديوم ، 27 جرام كربوهيدرات (2 جرام سكر ، 2 جرام ألياف) ، 25 جرام بروتين. التبادل السكري: 3 لحم خالي من الدهون ، 2 نشا ، 1/2 دهن.
